今回は、名古屋にある数少ないハラールレストランの一つを紹介します。このレストランでは、味噌煮込みうどんや手羽先といった名古屋名物を楽しむことができます！名古屋に来たらぜひ訪れてみてください。
現状、名古屋名物が食べられるハラールレストランはあまり多くありません。ですが、心配は無用です！今回紹介する「山本屋大久手店」は、名古屋で70年の伝統を誇る人気店で、本場の名古屋料理が楽しめる場所です。
ハラール専用のメニューが用意されており、味噌煮込みうどん・手羽先・味噌おでんなどが堪能できます！
名古屋で何を食べるべきか？名古屋の食のすべて…
今回、奥さんは名古屋を訪れるのが初めてだったので（二人で訪れるのも初めて）、名古屋をきちんと体験しておこうということになりました。そこで、事前に名古屋で絶対に食べたいものをリストアップしてみました。以下が、そのリストです。
- きしめん
- 味噌煮込みうどん
- 手羽先
- 味噌おでん
一泊しかできなかったので、基本的なものしかリストアップしていませんが（他にもひつまぶしや天むすなどもありますね）、名古屋以外ではなかなか食べられないので、ぜひとも食べておきたい料理たちです。
このリストから検討した結果、今回の旅では「山本屋大久手店」に行き着きました。この店は伝統的な郷土料理と手打ちの生うどんを専門としています。そしてありがたいことに、ハラルとベジタリアンのメニューがあるんです。
山本屋大久手店のハラール名古屋飯を堪能
夕方まで「名古屋港水族館」などを観光した後、名古屋駅から桜通線に乗って吹上駅へ行きました。乗車時間は13分＋徒歩6分で、「山本屋大久手店」に到着しました。
「山本屋大久手店」は、注文を受けてから打つ手打ちうどんで有名なお店です。看板メニューは「味噌煮込みうどん」コシのある生麺に加えて、濃厚な味噌ダシが特徴です！
この店では、ダシに八丁味噌が使われています。八丁味噌は写真からも分かる通り赤くて濃い味噌で、濃厚な味が最高です。
今回は、メインのお供に味噌おでんと手羽先も注文しました。味噌おでんは、タレに八丁味噌を使っているそうです。ゆで卵・こんにゃく・里芋にたっぷりと味噌がかかっており、おでん好きにはたまらない一品です。
また、手羽先は衣が軽くてサクサクで、しっかり本場の味付けとなっています。ハラールでこの味が楽しめるお店は中々ないと思います。ぜひお試しください。
「山本屋大久手店」の特徴は？
料理・食器・雰囲気・サービスまで、全て最高でした。落ち着いた店内で本場の名古屋料理をハラールで堪能できるお店は中々ありません。
ハラールではないメニューも用意されているので、地元の人にも非常に人気があるお店です。
名古屋に訪れた際は絶対に行っておきたいハラールレストランの一つです。ムスリムの友人がいる方はぜひ連れて行ってあげてくださいね！